关于30000元借款15天收取3000利息，是否属于高利贷

该利息可能构成高利贷。依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，若利息超出一年期贷款市场报价利率的四倍，则视为高利贷。高利贷不受法律保护，可能面临法律风险，如被起诉要求返还超出部分的利息等。
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属高利贷需视具体情况处理：1.若利息稍高，可尝试与出借人协商，降低至合法范围内。2.若利息远高于法定标准，应收集证据，如借款合同、转账记录等，咨询律师准备法律应对。3.如已支付高额利息，可与律师商讨追回策略，包括诉讼或谈判。
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处理此问题，常见的方式为先计算实际利息率，再与法定高利贷标准对比。若发现确实属于高利贷，应尽快与出借人协商降低利息，或寻求法律援助以维护自身权益。选择处理方式时，需根据利息超出法定范围的程度及自身还款能力决定。